Saksang Babi Andaliman
Daging babi dan andaliman dengan sensasi getir sitrus di akhir.
Menu Saksang dan minuman
Perkiraan harga per porsi. Dari Saksang Babi Andaliman hingga Saksang Babi Cabai Hijau, pilih hidangan dan minuman untuk satu meja.
Makanan
Saksang Babi Kelapa Sangrai
Kelapa sangrai mengentalkan bumbu dan menambah aroma gurih panggang.
Saksang Babi Serai
Serai memberi wangi segar pada bumbu yang menempel di daging.
Saksang Babi Jahe
Jahe memberi kehangatan ringan di belakang rasa gurih.
Saksang Babi Rawit Merah
Rawit merah memberi pedas tajam di sela bumbu gelap.
Saksang Babi Bawang Panggang
Bawang panggang yang lembut mempertebal manis alami daging.
Saksang Babi Daun Jeruk
Aroma daun jeruk mengangkat rasa bumbu pekat.
Saksang Babi Daging Paha
Potongan paha memberi gigitan daging yang lebih rapat.
Saksang Babi Samcan
Lapisan daging dan lemak samcan memberi tekstur lembut berselang.
Saksang Babi Cabai Hijau
Cabai hijau tumbuk terasa segar dan menyatu dengan bumbu rempah.
Minuman
Teh tawar hangat
Teh melati tanpa gula untuk teman lauk berbumbu.
Es jeruk nipis
Jeruk nipis dengan asam tajam, es, dan sedikit gula.
Kopi hitam
Kopi seduh dengan aroma sangrai dan pahit yang panjang.
Es timun
Serutan timun dan es dengan manis ringan.
Jahe merah
Seduhan jahe merah hangat dengan sentuhan gula aren.
Es markisa
Markisa asam manis dengan aroma buah yang kuat.